Digital signage pro restauraci, bistro a fast food
Denní menu, které se samo mění při každé směně, digitální tabule ve výloze, večerní akce: co digital signage v restauraci skutečně přináší — a co potřebujete k jeho zavedení.
Skutečné téma: správný obsah ve správnou dobu
Restaurace nevysílá stejnou obrazovku v 8, ve 12 a v 19 hodin. To je rozdíl mezi obrazovkou, která je užitečná, a obrazovkou, kterou nakonec vypnete: zobrazovat večerní menu během poledního provozu neprodává, jen obtěžuje.
Řešení spočívá v časovém plánování. Sestavíte playlist pro každou směnu a umístíte je na časovou osu: pečivo a snídaňová menu do 10:30, denní menu a obědová nabídka od 11:30 do 14:30, večerní menu a doporučení od 18:00. Přepnutí je automatické, každý den, bez zásahu. K tomu se přidávají opakování podle dne v týdnu — nedělní brunch, pondělní zavírací den — a speciální data jako Valentýn.
Co v jídelně funguje nejlépe, v tomto pořadí:
- denní menu s cenami, čitelné již z fronty;
- menu a doporučení šéfkuchaře;
- nápoje a dezerty, zobrazované ke konci jídla;
- praktické informace: Wi-Fi, otevírací doba, sociální sítě, click and collect.
Výloha: podceňované úskalí
Obrazovka ve výloze vydělává nejvíce — oslovuje kolemjdoucí — a zároveň působí nejvíc problémů.
Dva body, které je třeba ověřit před nákupem:
- Jas. Běžná spotřebitelská TV má strop kolem 300 až 400 cd/m². Za sklem vystaveném slunci se stane nečitelnou v nejjasnějších hodinách dne — právě tehdy, kdy je kolemjdoucích nejvíc. Výlohová obrazovka se volí od 1 500 cd/m², při jižní expozici až 2 500.
- Doba provozu. Výlohová obrazovka běží 12 až 16 hodin denně. Spotřebitelské panely jsou dimenzovány na domácí použití, řádově 6 až 8 hodin: nad tento rámec se na ně nevztahuje záruka.
Konkrétní zavedení
Tři kroky, přibližně čtvrt hodiny na první obrazovku. Vytvoříte obsah — buď popisem potřeby AI Studiu („akce jablečný koláč za 4,50 €“), nebo importem vlastních vizuálů. Sestavíte playlisty pro každou směnu a umístíte je na časovou osu. Poté obrazovku spárujete: player zobrazí šestimístný kód, zadáte ho na platformě a vysílání začne.
Pokud síť v jídelně vypadne — stává se to, zejména v suterénu — obrazovka vysílá dál: obsah je v lokální mezipaměti a aktualizace pokračuje po obnovení připojení.
Questions fréquentes
Potřebuje restaurace speciální obrazovku?
Ne. Smart-Signage funguje na TV a Android boxech, obrazovkách LG webOS a jakémkoli zařízení s prohlížečem. Pro jídelnu stačí běžná spotřebitelská TV. Profesionální obrazovku vyžadují dva případy: výloha vystavená slunci, která potřebuje vysoký jas, a obrazovka zapnutá déle než 12 hodin denně, na kterou se nevztahuje záruka spotřebitelských panelů.
Jak automaticky měnit polední menu?
Pomocí časového plánování. Vytvoříte playlist pro každou směnu — snídaně, oběd, večer — a umístíte je na časovou osu s jejich časy. Přepnutí je automatické, každý den, bez zásahu. Lze přidat opakování podle dne v týdnu a speciální data.
Co se stane, když v jídelně vypadne Wi-Fi?
Obrazovka vysílá dál. Obsah je uložen v lokální mezipaměti: výpadek sítě přehrávání nepřeruší a playlist se aktualizuje ihned po obnovení připojení.
Kolik stojí digital signage pro restauraci?
Nezávislá restaurace obvykle vystačí s jednou až třemi obrazovkami: jídelna, výloha, případně pult. Tři obrazovky jsou zdarma v rámci nabídky Free, s funkcemi nabídky Premium — po 30 dnech se zobrazí odznak „Powered by Smart-Signage“. Nad tento rámec počítejte s 9 € bez DPH za obrazovku měsíčně, nebo 199 € bez DPH ročně, bez závazku. Room tablety, dálkové ovládání a e-paper cenovky spadají pod licenci Lite za 5 € bez DPH za zařízení měsíčně. Od 50 zařízení stejného typu lze vyjednat slevu.